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奶酪粉制作工藝離不開超聲波振動篩

發布時間:2014-12-12 22:00:00作 者:大漢機械

  奶酪是一種發酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。就工藝而言,奶酪是發酵的牛奶;就營養而言,奶酪是濃縮的牛奶。奶酪味道鮮美,在制作生產工藝中離不開篩分機,由于奶酪有一定的粘度,用普通的旋振篩很容易堵網,大漢機械根據這一情況,強烈推薦使用超聲波振動篩,該設備DHC系列超聲波振動篩是大漢機械根據多年精細分級的經驗,研制做擁有獨立知識產權的DHC型奶酪粉超聲波振動篩,是有效解決物料:強吸附性、易團聚、高靜電、高精細、高密度、輕比重等篩分難題,具有優越的性能!篩分精度比普通振動篩可提高1—70%,產量可提高0.5-10倍。干粉粒度可分級到25μm(600目)。超聲波振動篩輕而易舉解決網孔堵塞,又可提高篩分產量和精度。